Terroir

Issu d’un terroir granitique.

Caractéristiques

Vendangés tardivement, le Riesling dit de "vendanges tardives" est un vin d’une très grande classe, capiteux, plus ou moins moelleux et d’une merveilleuse harmonie.

Accords gastronomiques

Partenaire idéal des desserts acidulés comme la tarte au citron par exemple.