Pinot Noir « Perle de Vigne »

Pinot Noir « Perle de Vigne »

Terroir :

Issu d’un sol schiste bleu

Caractéristiques :

Issu d’une sélection de vignes de plus de 40 ans, et fort d’une macération de plus de 3 semaines, ce Pinot Noir rentre dans la lignée des grands Pinot Noir de ce monde.
D’une couleur rouge rubis, au nez complexe et fruité, il offre en bouche des tanins soyeux.

Accords Gastronomiques :

Il accompagnera à merveille le gibier, les viandes rouges et le fromage.

Conservation :

Jusqu’à 10 ans